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9/11Lo scalco alla moderna, overo L'arte di ben disporre li conviti, con le regole più scelte di scalcheria, insegnate, e poste in prattica, à beneficio de' professori, ed altri studiosi, da Antonio Latini da Colle Amato, ... Dove s'insegna, il modo facile, e nobile di trinciare, fare arrosti, bolliti, ... et unitamente si tratta
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- Publication date
- 1694
- Usage
- Public Domain Mark 1.0
- Topics
- bub_upload
- Publisher
- nella nuova stampa delli socii Dom. Ant. Parrino, e Michele Luigi Mutii
- Collection
- europeanlibraries
- Book from the collections of
- National Central Library of Rome
- Language
- Italian
- Item Size
- 343.6M
- Addeddate
- 2016-08-21 08:13:19
- Google-id
- VHxPSH5JFxAC
- Identifier
- bub_gb_VHxPSH5JFxAC
- Identifier-ark
- ark:/13960/t8sb8xb27
- Ocr
- ABBYY FineReader 11.0
- Pages
- 274
- Scanner
- Source
-
http://books.google.com/books?id=VHxPSH5JFxAC&hl=&source=gbs_api
- Year
- 1694
